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Titolo
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Articolo pigiatura Vino Santo
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Descrizione
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Articolo riguardante la pigiatura di uva Nosiola per Vino Santo uscito il 24 marzo 1978 sul quotidiano "L'Adige".
Si parla del lungo processo di produzione, fatto di molti momenti di attesa. Si fa una nota sulla resa, parlando del fatto che da 5-7 chili di uva si ottiene un litro di Vino Santo.
L'appassimento, che dura 6 mesi, fa sì che del raccolto ne resti un 30% scarso.
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Lingua
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Italiano
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Soggetto produttore
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Quotidiano "L'Adige"
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Data di creazione
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24 marzo 1978
