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Tostino
Contenuto
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Nome
it
Tostino
it-trentino
Brustolìn
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Descrizione
La donna di casa, in certe occasioni particolari, per festeggiare i bambini preparava le “spose” (popcorn): all’interno del brustolìn erano inseriti i chicchi di un granoturco speciale, che si seminava appositamente. Messo sul fuoco i grani con il calore si aprivano e si avevano le “spose”, per la gioia dei più piccoli. Questo tostino, a differenza dell’altro, è simile ad una padella, chiuso con un coperchio fisso ed una manovella che fa funzionare all’interno l’elica che rimescola i grani. Era utilizzato anche per tostare l’orzo.
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Identificativo
Scheda di classificazione n. 230 del museo “La dona de 'sti ani”
Risorse correlate
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Etichetta alternativa |
Classe |
brustolìn |
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spóse |
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