Le macine Pisoni "Biasi"
- Titolo
- Le macine Pisoni "Biasi"
- Autore della fotografia
- Rosetta Margoni
- Data della fotografia
- 6 aprile 2022
- Licenza d'uso
- CC BY
- Titolo
- Le macine Pisoni "Biasi" - farina gialla
- Autore della fotografia
- Emanuele Pisoni
- Data della fotografia
- 22 aprile 2022
- Licenza d'uso
- CC BY
- Titolo
- Le macine Pisoni "Biasi" - anello
- Autore della fotografia
- Emanuele Pisoni
- Data della fotografia
- 22 aprile 2022
- Licenza d'uso
- CC BY
- Nome
- Le macine Pisoni "Biasi"
- Descrizione
- Nello scantinato dell'ex mulino Pisoni "Biasi" sono ancora al loro posto sul "castello" due coppie di macine utilizzate fino verso il 1940 per la macinazione contemporanea della farina bianca e gialla. Per terra l'anello di ferro (sércena) che, posizionato nell'apposito incavo della macina inferiore, rivestiva quella superiore in modo da evitare fuoriuscita di farina dallo spazio tra le due mole.
- Materiale
- pietra
- Livello di precisione della collocazione geografica
- Collocazione precisa
Le macine Pisoni "Biasi"
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