calchèra
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Vocabolo
it-trentino
calchèra
it
calcara
it
forno da calce
Descrizione
La “calchèra“ era un forno per la cottura del calcare per la produzione della calce.
Aveva forma di botte ed era realizzata in pietra resistente al fuoco, solitamente in un terrapieno nel bosco o nelle immediate vicinanze, così da avere a portata di mano il legname necessario e da poter essere caricata dall'alto.
In basso aveva un'apertura dalla quale si alimentava il fuoco giorno e notte per diversi giorni portando il forno ad una temperatura di 900 gradi.
Lo spazio riservato al fuoco era coperto da una volta in pietre più resistenti al fuoco.
Sopra la volta, veniva caricata con pietre calcaree.
A cottura ultimata si lasciavano lentamente raffreddare le pietre. Tutto il processo durava 3-4 settimane.
Poi si scioglievano le pietre cotte in acqua così da formare la calce spenta che veniva conservata a lungo vicino a casa nel
Aveva forma di botte ed era realizzata in pietra resistente al fuoco, solitamente in un terrapieno nel bosco o nelle immediate vicinanze, così da avere a portata di mano il legname necessario e da poter essere caricata dall'alto.
In basso aveva un'apertura dalla quale si alimentava il fuoco giorno e notte per diversi giorni portando il forno ad una temperatura di 900 gradi.
Lo spazio riservato al fuoco era coperto da una volta in pietre più resistenti al fuoco.
Sopra la volta, veniva caricata con pietre calcaree.
A cottura ultimata si lasciavano lentamente raffreddare le pietre. Tutto il processo durava 3-4 settimane.
Poi si scioglievano le pietre cotte in acqua così da formare la calce spenta che veniva conservata a lungo vicino a casa nel
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Titolo | Etichetta alternativa | Classe |
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fornàs | Descrizione | Testo |