Le macine Pisoni "Biasi"
Contenuto
Nome
Le macine Pisoni "Biasi"
Descrizione
Nello scantinato dell'ex mulino Pisoni "Biasi" sono ancora al loro posto sul "castello" due coppie di macine utilizzate fino verso il 1940 per la macinazione contemporanea della farina bianca e gialla. Per terra l'anello di ferro (sércena) che, posizionato nell'apposito incavo della macina inferiore, rivestiva quella superiore in modo da evitare fuoriuscita di farina dallo spazio tra le due mole.
Materiale
pietra
Livello di precisione della collocazione geografica
Collocazione precisa
