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Nome
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it
Mestolo in legno per la polenta
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it-trentino
Canaròla de la polenta
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Descrizione
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Utensile utilizzato prevalentemente per la preparazione della polenta. Il suo utilizzo era finalizzato per mescolare la farina gialla e l’acqua. La canaròla viene sempre correlata al tipico recipiente per preparare la polenta: el paròl (paiolo) Il mestolo era confezionato in casa utilizzando soprattutto il legno di ginepro
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Materiale
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Legno
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Data di creazione
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1900
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1950
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Identificativo
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Scheda di classificazione n. 245 del museo “La dona de 'sti ani”
