cendriaröl
Contenuto
Vocabolo
it-trentino
cendriaröl
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cendriaròl
it
cassetto per la cenere
Descrizione
Nella cucina economica, sotto il fuoco, separato da una griglia di ferro c'è un cassetto dove si raccoglie la cenere prodotta ("cendro"). Questo cassetto, chiamato "cendriaröl" è estraibile e regolarmente va tolto e svuotato, operazione che si fa al mattino quando la cenere è fredda.
L'apertura da cui si estrae è chiusa da una "portèla" anch'essa in ferro.
L'apertura da cui si estrae è chiusa da una "portèla" anch'essa in ferro.