Mestolo in legno per la polenta

Contenuto

Nome

it Mestolo in legno per la polenta
it-trentino Canaròla de la polenta

Descrizione

Utensile utilizzato prevalentemente per la preparazione della polenta. Il suo utilizzo era finalizzato per mescolare la farina gialla e l’acqua. La canaròla viene sempre correlata al tipico recipiente per preparare la polenta: el paròl (paiolo) Il mestolo era confezionato in casa utilizzando soprattutto il legno di ginepro

Materiale

Legno

Data di creazione

1900
1950

Luogo

Provenienza

Identificativo

Scheda di classificazione n. 245 del museo “La dona de 'sti ani”

Collezione