pila
- Vocabolo
- it-trentino pila
- it-trentino pestìn
- it pila
- it pestino a pestelli
- Descrizione
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La pila è un recipiente adatto a conservare acqua o altri liquidi, spesso in pietra, così come il mortaio usato ad esempio per pilare (brillare, decorticare) l'orzo. Una piccola pila è chiamata "pilòta".
Le pile mosse dalle ruote idrauliche erano formate da uno o più mortai di pietra entro cui cadeva verticalmente senza toccare il fondo un palo di legno con punta di ferro che veniva poi rialzato da un albero a camme mosso dalla ruota idraulica. Il movimento continuo di questo palo provocava il moto vorticoso dei chicchi d'orzo inseriti nel mortaio che così si decorticavano.
Vedi anche:
- Associazione Italiana Amici Mulini Storici
- Da 1 a 3 minuti di questo video si vede il funzionamento di una pila utilizzata per il riso:
- Youtube: Come si lavora il riso nella più antica Pila d'Italia?
