Nome

it Batticarne

it-trentino Baticarne

Descrizione

Arnese di legno per schiacciare e ammorbidire la carne prima di cuocerla, sulla piccola superficie si trovano dei dentelli per rompere le fibre della carne.

Materiale

Legno

Data di creazione

1900

1950

Luogo

Lasino, Madruzzo, Trento

Provenienza

Museo "La dòna de 'sti ani"

Associazione Culturale Retrospettive

Identificativo

Scheda di classificazione n. 114 del museo “La dona de 'sti ani”