Titolo

Ranzo ieri e oggi

Descrizione

Quesa pubblicazione è il risultato di circa cinque mesi di lavoro dei 22 alunni che nel 1983/84 frequentvano la scuola elementare di Ranzo.
I bambini erano di visi in tre g ruppi comprendenti alunni di classi diverse, ognuno dei quali si occupava di un determinato argomento:
gruppo uno: attività economiche ieri e oggi - la popolazione,
gruppo due: notizie storiche - usi e costumi - tradizioni
gruppo tre: aspetto edilizio e architettonico.
Il lavoro è stato svolto attraverso interviste e questionari rivolti alle persone del paese e la consultazione di qualche testo .

Autore

Alunni Scuola Elementare di Ranzo

Curatore

Scuola Elementare di Ranzo

Agostini, Verena

Cagol, Patrizia

Comai, Attilio

Zanoni, Raffaela

Data di pubblicazione

1983

1984

Editore

Scuola Elementare di Ranzo

Numero di pagine

48

Copertura territoriale

Ranzo, Vallelaghi, Trento

Tipo

Fascicolo

Indice dei contenuti

Premessa – p. 3
La storia di Ranzo – p. 5
La parrocchiale di S. Nicolò – p. 10
La cappella di S. Vigilio – p. 14
Il convento – p. 18
Edilizia rustica tradizionale – p. 20
Lavori di una volta – p. 25
- i boscaioli – p. 27
- i carbonai – p. 27
- i “calcheròti” – p. 28
- altre attività – p. 30
Lavorazione del burro e del formaggio – p. 31
Feste e tradizioni del passato – p. 32
I cibi di una volta – p. 35
Vecchie ricette:
- la “mosa” – p. 36
- la torta di mele – p. 36
- le taglaitelle – p. 36
- il pane – p. 37
- minestra di “fregoloti” – p. 37
- la panada – p. 37
Proverbi, detti, indovinelli – p. 38
Parole in disuso – p. 39
Gli abitanti oggi – p. 40
Come vive la gente oggi – p. 43
Attività e servizi nel paese – p. 44
La Pro Loco – p. 46
A.N.A. Associazione Nazionale Alpini – p. 48